Nodini Latte Di Mucca
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Nodini Latte Di Mucca

250gr

Il prezzo originale era: 4,50 €.Il prezzo attuale è: 4,00 €.

I nodini di latte di mucca sono un formaggio fresco che non richiede una vera e propria cottura, ma possono essere utilizzati in molti modi nella cucina italiana. Ecco alcuni suggerimenti su come utilizzarli:

  1. Insalata: I nodini di latte di mucca possono essere utilizzati per preparare un’insalata fresca e leggera, insieme a pomodorini, cetrioli, olive e un filo d’olio d’oliva.
  2. Caprese: I nodini di latte di mucca sono perfetti per preparare una caprese, insieme a pomodori maturi, basilico e olio d’oliva.
  3. Antipasti: I nodini di latte di mucca possono essere serviti come antipasto, accompagnati da prosciutto crudo, salumi o verdure grigliate.
  4. Pinzimonio: I nodini di latte di mucca sono un’ottima scelta per un pinzimonio, insieme a carote, sedano, finocchi e altre verdure fresche.
  5. Pasta: I nodini di latte di mucca possono essere utilizzati nella preparazione di una pasta fresca e saporita, insieme a pomodorini, olive, basilico e un filo d’olio d’oliva.

In generale, i nodini di latte di mucca sono un ingrediente versatile che può essere utilizzato in molti modi nella cucina italiana. Per gustarli al meglio, è consigliabile servirli freschi e conditi con un filo d’olio d’oliva e qualche spezia a piacere, come pepe nero o origano.

80 disponibili

Nodino MOlisefood

Il prezzo originale era: 4,50 €.Il prezzo attuale è: 4,00 €.

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I nodini di latte di mucca sono un prodotto caseario fresco e leggero, a base di latte di mucca pastorizzato e acido citrico. Questi piccoli nodi di formaggio sono tipici della cucina italiana e sono molto apprezzati per il loro sapore delicato e la loro consistenza morbida e cremosa.

La preparazione dei nodini di latte di mucca prevede la coagulazione del latte con l’aggiunta di acido citrico, che ne favorisce la formazione dei nodi di formaggio. I nodini vengono poi separati dal siero e lasciati a riposare in acqua fredda per qualche ora, per ridurre l’acidità e aumentare la cremosità.

I nodini di latte di mucca sono solitamente serviti freschi, conditi con un filo d’olio d’oliva, pepe nero macinato e una spruzzata di succo di limone. Possono anche essere utilizzati nella preparazione di antipasti, primi piatti e contorni, come la pasta con i nodini di latte e pomodorini, la caprese con nodini di latte, insalate e pinzimonio.

In sintesi, i nodini di latte di mucca sono un prodotto caseario fresco e leggero, a base di latte di mucca pastorizzato e acido citrico. Con il loro sapore delicato e la consistenza morbida e cremosa, i nodini di latte di mucca sono molto apprezzati nella cucina italiana e possono essere consumati freschi o utilizzati come ingrediente per molti piatti della cucina mediterranea.

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